好看又看吃的鸡肉卷
美味完全可以出自自己手中
操作方法
- 01
鸡蛋四个和面粉100克,水30克,盐适量混合均匀,搅拌成没有颗粒的面糊
- 02
平底锅中放入少量的色拉油,倒入适量面糊,有汤勺背均匀的把面糊摊开
- 03
一面定型后翻面在加热3分钟直至鸡蛋饼成金黄色
- 04
吃剩的鸡翅从冰箱取出,撕开,取出骨头,生菜洗净切丝,圣女果洗净切角
- 05
将炖鸡翅剩的汤放入微波炉中高火加热两分钟,倒在鸡肉上混合好
- 06
鸡蛋饼平铺在盘子上,放入适量的生菜丝、鸡肉和圣女果,卷起翻面放置即可
美味完全可以出自自己手中
鸡蛋四个和面粉100克,水30克,盐适量混合均匀,搅拌成没有颗粒的面糊
平底锅中放入少量的色拉油,倒入适量面糊,有汤勺背均匀的把面糊摊开
一面定型后翻面在加热3分钟直至鸡蛋饼成金黄色
吃剩的鸡翅从冰箱取出,撕开,取出骨头,生菜洗净切丝,圣女果洗净切角
将炖鸡翅剩的汤放入微波炉中高火加热两分钟,倒在鸡肉上混合好
鸡蛋饼平铺在盘子上,放入适量的生菜丝、鸡肉和圣女果,卷起翻面放置即可
肉丸子的做法操作方法01前腿肉去皮,肥瘦肉分开切小粒,混合略剁,放大盆,加入盐、生抽、蚝油、花椒粉、胡椒粉、鸡蛋、姜末、海米碎搅拌上劲,或者按个人口味调馅,腌制约30分钟02马蹄剁碎加入肉馅中,拌匀,用手取适量肉馅,再手中反复摔打至紧实后,...
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